ゴーヤができました

On 2014年7月19日 · コメントは受け付けていません。

 

お待たせしました、今年も(二年目ですが)ゴーヤがなりました。なかなか実がならずちょっと心配していたんですが、、、とりあえずホッと一息でしょうか!

青々としたゴーヤカーテン越しに、ありましたありました。大きいの中くらいのなど様々に、少し前から黄色い花が咲きだしたので、もうすぐかなと心待ちにしてたんです!

ゴーヤって最近でこそごく一般的になりましたけど、苦瓜というくらい苦みが特徴のゴーヤーは好き嫌いが分かれる野菜。この苦み(モモルデシンと言うそうです)こそ体に働きかえるパワーの源で、暑さに負けない体を作り出してくれるんです。

ビタミンCはキュウリやトマトの5倍もあるゴーヤ、本日も我が家はゴーヤチャンプルで夏に負けないぞ~!

今朝収穫したゴーヤです

今朝収穫したゴーヤです

中を開くとほらこんなに整然と種が、、

中を開くとほらこんなに整然と種が、、

収穫前のゴーヤです

収穫前のゴーヤです

テラスから屋上へ向けて伸び続けるゴーヤや朝顔の蔓、緑のカーテンです

テラスから屋上へ向けて伸び続けるゴーヤや朝顔の蔓、緑のカーテンです

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